本发明提供了适用于寒冷地区的多功能双层膜日光温室及其使用方法。该技术方案在拱架上、下两侧覆盖双层无滴防老化膜，用卡簧将薄膜固定在四周墙体与南侧基础上，形成类似“中空玻璃”的保温结构；并在基础结构外周向下增设聚苯板，显著降低温室贯流放热和土壤横向传热；同时，在温室顶部增设雨搭，减少环境对保温被的侵蚀、延长其使用寿命。在此基础上，本发明在棚室主体结构的北侧增设了多功能区，将其与棚室内的种植区协同应用，充分利用土地资源和生物热等资源，进一步提升秋冬季温室温度和整体经济效益。基于该温室的结构特点，本发明进一步开发了果蔬与家禽的种养结合方法以及果蔬与食用菌的混合栽培方法，实现了种植和养殖的优势互补。